PSS SGS 200 Speed Grinder Self-Feeding
PSS SGS 200 Высокоскоростной самоподающий волчoк – компактное оборудование, предназначеное для быстрого измельчения любого вида свежего мяса и других пищевых продуктов. PSS SGS 200 может обеспечить грубое и тонкое измельчение, при этом в обоих случаях результат конечного продукта высшего качества и отличной консистенции. Это оборудование обеспечивает эффективность, прибыльность и высокое качество производства в пищевой промышленности.
Свежее мясо подаётся в загрузочный бункер PSS SGS, который оснащён подающим крылом. Основная функция крыла заключается в быстрой подаче обработанного сырья к режущему шнеку а затем к режущему устройству. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Специальная конструкция крыла обеспечивает осторожными врашающимися движениями постепенную подачу сырья к режущему устройству PSS SGS. Преимущество этого крыла заключается в том , что оно предотвращает накопление большого количества продукта в бункере а так же увеличивается мощность резания.
ОПЦИИ
PSS BES система устранения кости
Зеркально полированный шнек
Зеркально полированный бункер
Ступеньки для контроля
Платформа для контроля
Платформа для контроля с безопасными перилами
Удлинение стенки бункера
Дистанционное управление через интернет
| Параметр | PSS SGS 200 |
| Привод режущего шнека | 30 кВт |
| Привод подающего крыла | 2,2 кВт |
| Управление при помощи частотного преобразователя | да |
| Вес оборудования | 2 280 кг |
| Транспортные размеры (Д x Ш x В) | 2000 мм x 1300 мм x 2000 мм |
| Производительность * | мелкая резка 4000 кг/час , грубая резка 8000 кг/час |
| Диаметр режущего инструмента | 200 мм |
| Общий объём бункера | 1 200 литров |
| Система напряжения | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
| Нормированное переменное напряжение | 230/400 V ± 10% |
| Напряжение управления | 230/24 V AC |
| * зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента |
