Какой бы продукт Вы ни обрабатывали – птицу, говядину, свинину или рыбу – важно, чтобы нож всегда был острым, однако в процессе работы ножи тупятся. Точило Cozzini Egro Steel III позволяет быстро и легко выпрямить лезвие нож и заточить его до остроты бритвы. Точило Egro Steel III предназначено для применения в производственных условиях. Как только лезвие ножа притупляется, оператор может провести ножом между подпружиненными брусками Egro Steel III специальной конструкции – и через пару секунд получить отлично заточенный нож.
Egro Steel III состоит из пары брусков, изготовленных из термообработанной нержавеющей стали и шарнирно закрепленных на формованном основании из полипропилена пищевого качества. Под каждым поворотным бруском находится полностью защищенный пружинный механизм, который обеспечивает выдерживание оптимального угла заточки и необходимое усилие прижима лезвия ножа к стальным брускам, и вся процедура длиться несколько секунд.
Для пользования точилом Egro Steel III не требуется обучения, оно удобно и безопасно в эксплуатации для левшей и правшей. Рукоятка Egro Steel III может быть легко закреплена на столе, пользуясь оп Egro Steel III опционной опорой из нержавеющей стали.
ТОЧИЛО PRIMEDGE ERGO STEEL III
- Идеально заточенный нож через несколько секунд.
- Заточка лезвия одновременно с двух сторон.
- Выпрямляет лезвия ручных ножей и продлевает срок их эксплуатации.
- Отлично подходит для всех типов больших и малых ножей.
- Защищенная рукоятка удобна и безопасна для работы вручную с использованием левой и правой руки.
- Опора из нержавеющей стали для установки на рабочем столе.
- Полностью защищенный пружинный механизм в санитарном исполнении.
- Удобство обслуживания и ухода.
- Одобрено USDA и CE.
