Волчок PrimeGrind серии 117

Волчок PrimeGrind серии 117 (CPG117) является великолепным решением для переработки свежего сырья. Машина измельчает до 16330 кг в час в зависимости от номенклатуры продукции.

Волчки серии CPG117 обладают множеством эргономических и санитарно-гигиенических инженерных решений,
гарантирующих безопасность и удобство в использовании:
• Локальная операторская станция оборудована клавишами Старт/Стоп и аварийного останова с левой или правой сторон.
• Цельный бункер оснащен защитной решеткой.
• Доступ к мотору и другим деталям возможен через заднюю навесную дверцу и две боковые съемные панели.
• Пружинное кольцо обеспечивает безопасное кольцевое крепление и демонтаж.
• Шнековый механизм на опорах или на тележке.

Кроме того, конструкция волчков серии CPG117 соответствует санитарным нормам проектирования AMI. Высокопроизводительная цельная рама из нержавеющей стали с наклонной поверхностью предотвращает застой жидкости. Такие технические решения, как откидная защитная решетка или конструкция цельного бункера, упрощают сборку и разборку машины при проведении санобработки.

Волчок PrimeGrind серии CPG117 легко интегрируется в технологические линии любой сложности, в которых перед дальнейшей обработкой продукта требуется его измельчение.

• Для измельчения свежих, крупнокусковых и готовых продуктов.
• Высокопроизводительная цельная рама из нержавеющей стали с наклонной поверхностью.
• Цельный бункер, оборудованный защитной решеткой.
• Диаметр решетки ∅280 мм, диаметр шнека с обработанной поверхностью ∅180 мм.
• Подпружиненные держатели ножей с 2, 3 или 4 лезвиями.
• Откидная защитная крышка над режущей головкой упрощает проведение технического осмотра и санобработки.
• Продольные полуцилиндрические желобки вдоль внутренней поверхности бункера предотвращают зависание продуктов в участке между бункером и баком.
• Поставляется с системой удаления костей/хрящей.
• Установка одобрена USDA и утверждена CE, ее конструкция соответствует санитарным нормам проектирования AMI.