Высокопроизводительные SlicR Comfort – правильный выбор промышленных мясоперерабатывающих предприятий и супермаркетов для нарезки бескостных и костесодержащих продуктов
для нарезки стейков, рулетов/Rouladen и отбивных котлет, а также сыра или рыбы;
точное порционирование;
гладкие поверхности среза благодаря тянущему срезу снижают оскол костей при нарезке отбивных котлет до минимума
до 400 срезов в минуту;
толщина ломтиков 0,5 - 700/1000 мм;
автоматическое распределение остаточных ломтиков;
40 программ пошаговой и непрерывной нарезки;
точное порционирование;
гладкие поверхности среза благодаря тянущему срезу снижают оскол костей при нарезке отбивных котлет до минимума
до 400 срезов в минуту;
толщина ломтиков 0,5 - 700/1000 мм;
автоматическое распределение остаточных ломтиков;
40 программ пошаговой и непрерывной нарезки;
| Технические данные | comfort 21 | comfort 21+ | comfort 25 | comfort 25+ | comfort 36 |
| Подключенная нагрузка (kW) | 2,7 | 2,7 | 3,5 | 3,5 | 4,5 |
| Размер камеры (mДлина режущей кромки (mm)m) | 210x230x750260 | 210x230x1050 |
250x240x700 |
250x240x1100 |
360x220x700 |
| Максимум длина изделия (mm) | 1-700 | 1-100 | 1-700 | 1-100 | 1-700 |
| Длина х Ширина х Высота (mm) |
1860(3010*) x800x1340 |
2410(3310*) x800x1340 |
1920(3050*) x925x1385 |
2570(3450*) x925x1385 |
1960(2550*)x 1250x1460 |
| Вес (kg) | 240 | 260 | 320 | 360 | 400 |
| Скорость резания (ломтиков в минуту) | 200/400 |
200/400 |
200/400 | 200/400 | 200 |
